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27/01/25EVENTI
BELCOLADE AWARD: Primo premio al pasticciere potentino Alessio Santarsiero
Assegnato a Rimini, in occasione della 46esima edizione di Sigep Volerà in Messico alla scoperta delle piantagioni di cacao. Secondo il sanremese Enrico Allaria, terzo Nicolas Vella di Rivoli
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24/01/25EVENTI
Macfrut 2025 capitale mondiale delle biotecnologie in orticoltura
La 42esima edizione della fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta ospiterà International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture con i massimi esperti da tutto il mondo.
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24/01/25EVENTI
Frontemare Rimini: 24/1 Olympus, 25/01 Oxxxa, 26/1 Apericena Latino
Il Frontemare di Rimini diventerà il centro di un fine settimana all'insegna del divertimento, con una serie di eventi previsti dal 24 al 26 gennaio.
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23/01/25EVENTI
RIMINI: SIGEP WORLD, INTERNAZIONALITÀ PROTAGONISTA. Si chiude l'edizione più grande e globale di sempre
Al +26% le visite estere da 160 Paesi, la più alta di sempre - L’eccellenza del foodservice rappresentata da 1300 brand espositori da 33 paesi - Il pieno successo dell’operazione “Guest Country” con l’Arabia Saudita.
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22/01/25AZIENDALI
Babbi al Sigep 2025: tradizione, innovazione ed un mondo di golosità
In uno stand innovativo ed accogliente che mischia la tradizione artigianale italiana a un design contemporaneo e accogliente, l’arcinoto brand romagnolo di waferini, viennesi e waferoni presenta un ventaglio di novità pensate per rispondere alle esigenze del settore gelateria e pasticceria. Prodotti che uniscono qualità, versatilità e attenzione alle tendenze moderne per soddisfare le richieste di un mercato sempre più diversificato.
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21/01/25GASTRONOMIA
GUIDA GAMBERO ROSSO, ecco le 6 nuove gelaterie che ottengono i ‘TRE CONI’
Gambero Rosso ha presentato a SIGEP World, organizzato da Italian Exhibition Group fino a mercoledì 22 gennaio alla fiera di Rimini, la nona edizione della Guida Gelaterie d’Italia, realizzata in collaborazione con Orion
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20/01/25GASTRONOMIA
ALTOGRANO® - Altra storia - SIGEP WORLD 2025
Casillo lancia Altograno®, una nuova categoria nel mondo degli sfarinati da grano.
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20/01/25GASTRONOMIA
AGUGIARO & FIGNA a SIGEP WORLD: dal grande progetto sul panettone alle eccellenze pasticcere dei maestri lievitisti
Il Gruppo coglie la sfida metodologica e creativa del Panettone supportato da 10 maestri lievitisti. In fiera sfoggia colazioni pop e nuove frontiere dell’aperitivo con tisane e lievitati
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20/01/25GASTRONOMIA
Agrimontana a Sigep 2025: debutto ufficiale per agricacao
Raccontato alla stampa in anteprima, lo scorso novembre a Milano, il nuovo brand agricacao verrà presentato ufficialmente agli addetti al settore e al mondo Pasticceria in occasione di Sigep a Rimini, al Padiglione B5 stand 027
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20/01/25EVENTI
IEG: Inaugurata SIGEP WORLD, la più grande edizione di sempre
Alla cerimonia d’apertura gli interventi del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, del presidente di Italian Exhibition Group, Maurizio Ermeti, del sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad, dell’assessore al Turismo della Regione Emilia-Romagna Roberta Frisoni, del Presidente della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) Lino Stoppani e del presidente di ICE Agenzia, Matteo Zoppas Fino a mercoledì 22 gennaio alla fiera di Rimini le filiere artigianali di Gelato, Pasticceria, Panificazione, Caffè, Cioccolato e Pizza tra innovazioni di prodotto e nuovi trend di consumo
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