SCHEDA AZIENDA
Marketing Journal
Responsabile delle pubblicazioni: Mariella Belloni (Vicecaporedattore)
giornalista
Pubblicazioni di Marketing Journal (30715)
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April 7 / 2025
GASTRONOMIARiapre martedì 15 aprile Restaurant 1908 di Soprabolzano, Stella Verde Michelin: un viaggio nella sostenibilità in cucina con lo chef Stephan Zippl
Lo chef Stephan Zippl del fine dining Restaurant 1908 invita gli ospiti a intraprendere un viaggio attraverso il suo RE:VIER, un percorso culinario ispirato a quattro elementi fondamentali della sua cucina: dolcezza, acidità, piccantezza e croccantezza. I suoi piatti dialogano e sorprendono per aromi distintivi che riflettono la sensibilità unica dello chef, capace di trasformare ogni ingrediente in un’esperienza sensoriale
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April 7 / 2025
EVENTICasa Cork di David Rockwell per il Cork Collective con Amorim Cork riunisce designer e brand rinomati in un’installazione immersiva con un programma dinamico di eventi
L’organizzazione no-profit Cork Collective, focalizzata sulla sostenibilità, e lo studio di architettura e design di fama mondiale Rockwell Group hanno stretto una collaborazione con il produttore di sughero Amorim Cork per lanciare un ricco programma di attività, workshop educativi, eventi enogastronomici e una vetrina di prodotti presso Casa Cork di David Rockwell – un laboratorio vivente che mette in mostra l’innovazione nel design del sughero alla Milano Design Week
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April 7 / 2025
AZIENDALIAirlink ottiene la IATA Environmental Assessment Certification
Le pratiche di gestione ambientale e sostenibilità di Airlink sono state riconosciute dall’Organizzazione IATA (International Air Transport Association) attraverso l'ottenimento della Environmental Assessment Certification (IEnvA). La certificazione IEnvA di Airlink conferma la sua conformità agli standard globali per le pratiche ambientali e alla Dichiarazione di Buckingham Palace per combattere il commercio illegale di fauna selvatica. La certificazione IEnvA di Airlink porterà vantaggi anche ai suoi clienti e partner
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April 7 / 2025
VARIENel nido si rinasce sempre: rifugio d’origine, memoria emotiva, ritorno necessario
Un luogo fisico, ma anche emotivo: il nido. Non solo rifugio, ma radice, memoria e slancio verso il un’analisi antropologica di Marta Villa. Perché nel nido si cresce domani. Lo conferma una nuova ricerca firmata Nestlé – ispirata dal suo iconico logo – arricchita da un’analisi antropologica di Marta Villa. Perché nel nido si cresce, si ritorna, si rinasce
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April 7 / 2025
EVENTIAlberto Tomba all’inaugurazione del padiglione Emilia-Romagna a Vinitaly 2025 assieme alla madrina Simona Ventura
Il via ufficiale con il taglio del nastro e l’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano DP da parte dello chef Massimo Bottura
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April 7 / 2025
ECONOMIA e FINANZADazi Auricchio (Afidop): effetti su formaggi DOP peseranno per un ulteriore 20% in USA
Export Formaggi negli States vale 485 milioni di euro per 40.800 tonnellate. L'80% è DOP.
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April 7 / 2025
EVENTIPremio Regina Colomba Regina Pastiera: ecco i vincitori 2025
Ieri si è svolta la proclamazione dei vincitori del Premio Regina Colomba Regina Pastiera 2025, organizzato da Stanislao Porzio. I giurati hanno valutato i dolci dei tanti pasticcieri concorrenti, provenienti da sei regioni italiane e dal Canton Ticino, Svizzera.
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April 7 / 2025
GASTRONOMIAIl Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena: necessarie misure concrete per contrastare le barriere tariffarie e tutelare il Made in Italy
Il mercato USA rappresenta il 26% del volume totale della produzione.
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April 7 / 2025
EVENTIPASQUA VINI con “Ode al futuro” racconta il vino come opera d’arte e celebra i primi cento anni della sua storia con un passaporto per il futuro
A Vinitaly la cantina veronese continua a investire nell’arte, con un percorso di eventi aperti a tutti - da Giardino Giusti alla Galleria d’Arte Moderna Achille Forti - e un takeover di alcune boutique storiche della città.
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April 7 / 2025
EVENTI“STORIE, STRADE E CULTURE DEL VÈRMUT” raccontate nel convegno organizzato dall’Associazione Caffè Storici di Torino e del Piemonte
Si è svolto venerdì 4 aprile, presso il Caffè Torino di piazza San Carlo, il convegno “Storie, strade e culture del Vèrmut” - organizzato dall’Associazione Caffè Storici di Torino e del Piemonte ed inserito all’interno dell’ampio programma della manifestazione “vèrmut! il festival dei vermouth”. “Vèrmut!” è l’evento diffuso – giunto quest’anno alla sua 4° edizione (in via di svolgimento dal 29 marzo al 13 aprile 2025) – ideato per raccontare, attraverso esperienze, itinerari, sapori e aromi, il vermut, iconico liquore nato a Torino e oggi apprezzato in tutto il mondo
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