17 gennaio 2022 la cucina ligure fa il bis in Ucraina
Il II° appuntamento del progetto “Cucina regionale italiana in Ucraina “, dopo l'interesse suscitato, fa il bis di date. Nelle cucine ucraine torneranno le farinate ed il pesto genovesi, la focaccia di Recco, le Curunete (patatine infilzate con un filo), il Barbagiuai di Apricale, (frittelle di ricotta alle erbe). Il magazine Luxury Food and job, in collaborazione con vari partners, cuochi, maitre e sommelier, in primis "Gusto Italiano" metteranno a disposizione dei food lovers ucraini la cultura gastronomica del Made in Italy.
Visto il sold out del 3 gennaio 2022 data del secondo appuntamento del progetto “Cucina
regionale italiana in Ucraina “, l'organizzazione del Luxury food and job, ha deciso di riprogrammare la serata nel 17 gennaio 2022 . Le ricette presentate nelle cucine ucraine saranno diverse,
tra le farinate ed il pesto genovesi, la focaccia di Recco, le Curunete (patatine infilzate con
un filo), il Barbagiuai di Apricale, (frittelle di ricotta alle erbe). La Liguria tornerà sul trono dei sapori” riferisce Wilma Zanelli ideatrice del progetto culinario. Kiev, Kharkiv, la Transcarpazia, Odessa ed il mar Nero saranno ancora le le location coinvolte, grazie alla webcam apriremo i collegamenti tra le diverse dome e dacie. Con l’occasione verrà presentato il volume in edizione speciale e tiratura limitata “Ricette dell’allegra brigata. Quello che devi sapere sul mondo della ristorazione.” scritto da Wilma
Zanelli.
Luxury Food and job.com
Responsabile account:
Wilma Zanelli (fondatore)
Contatti e maggiori informazioni
Vedi altre pubblicazioni di questo utente
RSS di questo utente
Responsabile account:
Wilma Zanelli (fondatore)
Contatti e maggiori informazioniVedi altre pubblicazioni di questo utente
RSS di questo utente