Appuntamento al grand hotel savoia di cortina d’ampezzo con “colortaste”
Una manifestazione da ammirare e da gustare.
Cortina, 8 agosto 2013- “Colortaste. La cucina si fa arte”, il progetto del fotografo Alfonso Catalano, approda al Grand Hotel Savoia di Cortina d’Ampezzo con l’esposizione di alcune opere fotografiche di importanti chef stellati: Alfonso Iaccarino, Enrico Cerea, Giancarlo Perbellini, Massimiliano Mascia, Valentino Marcattilli, Norbert Niederkofler, Iglès Corelli, Antonio Guida, Stefano Baiocco, Moreno Cedroni, Anthony Genovese, Claudio Sadler, Luisa Valazza, Aurora Mazzucchelli e Valeria Piccini, i protagonisti della kermesse artistica.
L’appuntamento nell’albergo di Cortina d’Ampezzo è per lunedì 19 agosto con un artistic-cocktail: l’ esposizione di due opere degli chef Alfonso ed Ernesto Iaccarino, offre agli ospiti la possibilità di entrare in contatto diretto con lo spirito della manifestazione, ed una grande occasione per tutti i villeggianti per trascorrere un pomeriggio particolare nella splendida cornice del Grand Hotel Savoia, degustando un cocktail in un ambiente unico.
Catalano ha immortalato attraverso il suo obiettivo momenti di creazione artistica: tema d’ispirazione la pittura astratta del novecento. Lo spirito creativo dello chef prende forma su un piano traslucido dove dispone gli ingredienti dei propri piatti come se fosse una tela; così gli artisti della cucina si fanno artisti a tutto tondo, e l’arte culinaria si trasforma in arte a tutti gli effetti; la fotografia immortala il risultato dell’estro creativo degli chef, rendendo i piatti vere e proprie istallazioni.
L’estate gastronomica delle Dolomiti, che si concluderà il 6 settembre, si svolge in 14 ristoranti, alberghi e rifugi scelti nella Valle d’Ampezzo con l’esposizione fotografica, ed appuntamenti che vedono 8 degli chef stellati collaborare con i resident chef ampezzani.
Una imperdibile rassegna gastronomica e artistica, che invita tutti gli ospiti a conoscere i colori e l’espressività dei sapori e degli odori di cui si apprezza spesso solo il gusto.
Situato nel centro di Cortina d’Ampezzo, a pochi passi dalla zona pedonale, il Grand Hotel Savoia rappresenta il punto di incontro storico per il turismo delle Dolomiti. Nato agli inizi del Novecento, ha aperto nuovamente al pubblico il 16 dicembre 2009, a seguito di importanti lavori di ristrutturazione, volti ad offrire prodotti e servizi di alto livello.
Gli ospiti del Grand Hotel Savoia, potranno godere di una posizione privilegiata con splendidi panorami, per escursioni in montagna, shopping in centro o semplici passeggiate in relax, scegliendo tra 117 camere comfort, superior e de luxe, 5 junior suite, 8 suite, il Ristorante Savoy, il Bar Il Giardino d’Inverno, il Cigar Bar e il Piano Bar, e rilassandosi nello splendido Centro Benessere con piscina coperta, idromassaggio, sauna, il bagno turco e trattamenti diversi.
Le due ampie sale riunioni Dolomia e Enrosadira, con gli eleganti foyer, concludono la vasta gamma dei servizi disponibili al Grand Hotel Savoia, albergo del Gruppo Mythos Hotels, guidato dal Comm. Santino Galbiati. www.mythoshotels.it
Per informazioni e prenotazioni: Grand Hotel Savoia Via Roma, 62 - 32043 Cortina d'Ampezzo - Tel: (+39) 0436.3201
info@grandhotelsavoiacortina.it reservation@grandhotelsavoiacortina.it
Ufficio stampa: IMAGINE Communication, Via G. Barzellotti 9/ 9b – 00136 Roma Tel. (+39) 06.39750290 -
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