L'altra energia presenta i nuovi piani cottura in vetroceramica e induzione

L'Altra Energia propone, per il risparmio energetico della casa, i nuovi piani cottura a induzione e in vetroceramica, per uno stile di vita green e smart.

Nell'ottica di un significativo miglioramento dell'efficienza energetica abitativa, l'Altra Energia ha deciso di incrementare la propria offerta proponendo piani cottura in vetroceramica e induzione.

Il piano di cottura a induzione si presenta con una superficie totalmente piatta, liscia, lucida e generalmente nera, in quanto non funziona a gas ma a corrente. Il calore, infatti, viene generato da un campo elettromagnetico. Questo, si sprigiona solo a contatto con la pentola e solo all’interno del diametro della pentola. La dispersione di energia legata al processo induttivo è talmente bassa da risultare quasi superflua.
Si parla molto di sicurezza domestica e da questo punto di vista il piano cottura a induzione offre garanzie soddisfacenti: non ci sono fiamme, il calore infatti è sprigionato dal campo magnetico e solo a partire dal diametro della pentola entro cui si vuole cucinare. Non si rischia quindi di scottarsi toccando la piastra vicino al bordo. Da notare l’assenza del pericolo di fughe di gas. Inoltre, tramite display digitali, si può avere un controllo molto preciso della variazione di temperatura della pentola; si può bloccare infatti l’ebollizione mantenendo un fuoco molto basso, o alto a seconda dei casi, con una precisione molto elevata che non si può ottenere con il tradizionale fornello a gas.
Due ulteriori fattori positivi sono la velocità di riscaldamento degli alimenti e l'estrema facilità di pulizia della superficie.

L'Altra Energia, quindi, propone 4 possibilità. Il piano cottura in vetroceramica da 30 cm. e da 60 cm. rispettivamente con 2 e 4 piastre e il piano cottura a induzione, anch'esso da 30 e 60 cm. Dotato di 2 o 4 piastre.
Tutti sono dotati di cornice in acciaio Inox e comandi elettronici touch control.

Tracciando un bilancio finale, si può affermare che la cottura a induzione conviene, per esempio, nei casi in cui non ci si voglia allacciare alla rete del gas metano, utilizzando solo la corrente elettrica magari generata da pannelli fotovoltaici. È consigliabile, quindi, a chi conduce uno stile di vita “smart” ed ecologico, garantendo una notevole riduzione dell'inquinamento derivante dai combustibili fossili.

Licenza di distribuzione:

INFORMAZIONI SULLA PUBBLICAZIONE

L'altra energia

Responsabile account:
Luca Picco (Addetto web marketing)

Contatti e maggiori informazioni
Vedi altre pubblicazioni di questo utente
RSS di questo utente