Scanzonata presenta: "L'ossessione del food"

L' ossessione del food a Scanzonata, martedì 17 dicembre alle ore 22.40 in diffusione nazionale su Radio Popolare Network e in diretta streaming su radio popolare.it.

L' ossessione del food a Scanzonata, martedì 17 dicembre alle ore 22.40 in diffusione nazionale su Radio Popolare Network e in diretta streaming su www.radio popolare.it.

Roberto Manfredi e Roberto Caselli, i due conduttori della trasmissione cult di Radio popolare invitano gli ascoltatori a riflettere sulla gran moda del food in tempi di crisi. Che la crisi economica spinga gli italiani a interessarsi solo di cibo e di programmi di food tv ? E' probabile. Come mai i libri in testa alle classifiche sono solo di ricette ? E inoltre sappiamo cosa mangiamo ? Gli ospiti sono tutti superesperti da Federico Bernocchi, attuale conduttore del format tv Orto e mezzo, in onda sul canale LAEFFE ogni venerdì, ha girato l'Italia per capire il boom degli Orti Metropolitani. Gente che coltiva pomodori, zucchine e insalata proprio sotto casa, magari a due passi dal parcheggio, o addirittura in terrazzo. Marco Bianchi, chef salutista e divulgatore scientifico, scrittore e conduttore televisivo parlerà di sana alimentazione e di come educare i bambini a rischio di obesità. Infine il direttore di Academia Barilla, il più noto centro gastronomico di divulgazione della vera cucina italiana, Gianluigi Zenti, parlerà del boom della cucina italiana nel mondo e del suo fortunatissimo brand Pasta World Championship, l'unico e autentico Campionato mondiale della Pasta che ogni anno si svolge presso l'Academia Barilla di Parma. Tra un piatto e l'altro una colonna sonora realmente appetitosa, a cominciare dalla canzone madre "Chanson pour la pastachiutte " dell'indimenticabile Franco Nebbia.
Insomma se volete sapere come si fa a essere fighi senza usare lo scalogno, ascoltate Scanzonata martedì 17 dicembre alle 22.40.
L'appetito vien ascoltando Scanzonata.

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