ITALICUS Rosolio di Bergamotto

Il Rosolio di bergamotto ITALICUS® è stato creato da Giuseppe Gallo, che ha saputo riportare in auge l’antica categoria del Rosolio, ormai quasi dimenticata. Arricchito da note di bergamotto calabrese, ITALICUS® è realizzato utilizzando i migliori ingredienti italiani per ricreare un vero e proprio “sorso d’Italia”. Il design sorprendente della bottiglia, capolavoro di Stranger & Stranger, incarna la storia e il patrimonio italiani e racconta come il Rosolio in passato fosse il simbolo del tradizionale momento dell'aperitivo
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Attems svela il nuovo millesimo del Pinot Grigio Ramato Friuli DOC

Attems presenta Attems Pinot Grigio Ramato 2024 Friuli DOC, il vino che, con la sua eleganza e il suo colore inconfondibile, celebra un’interpretazione moderna di una delle espressioni più affascinanti del Pinot Grigio
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A picco sulla baia di Naxos si svelano i nuovi percorsi gastronomici dell'Hotel Metropole Taormina, sulle tre terrazze che ammirano il mare

Lo Chef Gaetano Procopio porta a Taormina la Cucina del Ricordo
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Ie Koji, l’izakaya in zona Cipro che piace a tutti

Il locale dello chef Koji Nakai, aperto da nemmeno un anno, ha conquistato Roma con la cucina autentica nipponica, ricette familiari e un’attenzione sempre più importante per il sake
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Fazzone e Leaf Oven presentano a Tuttofood Milano il forno artigianale che rivoluziona la cottura della pizza: innovazione, sostenibilità e tradizione

In occasione di TUTTOFOOD 2025, Forni Artigianali Fazzone e Leaf Oven lanciano il forno artigianale che rivoluziona la cottura della pizza napoletana: sostenibile, tecnologico, ma sempre fedele alla tradizione. -90% di fuliggine -15% di consumo di legna - Temperatura costante a 450°C - Pizza pronta in soli 90 secondi Il nuovo Fazzone Leaf Oven è il forno a legna che rispetta l’ambiente senza rinunciare al gusto autentico. Un connubio perfetto tra artigianalità, design su misura e innovazione made in Italy.
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TuttoFood: Loison svela in anteprima il Natale 2025

Dal 5 all'8 maggio, alla Fiera di Milano, Loison vi invita al Padiglione 6 - Stand C44 per un’anteprima sulle collezioni natalizie 2025 e la nuova linea continuativa BlackHabana. Loison Pasticceri esporta in oltre 70 Paesi, con il 65% del fatturato realizzato all’estero e il 98% della produzione a marchio proprio. È tra i Campioni della Crescita 2024 secondo ITQF e La Repubblica A&F.
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ARKET CAFÉ presenta il nuovo menù stagionale

Guidato da un’idea di leggerezza e semplicità, ARKET CAFÉ accoglie la nuova stagione con un menù rinnovato che celebra ingredienti selezionati a mano e i sapori autentici dell’estate. Riflettendo i cambiamenti naturali della stagione, il menù è stato ideato dallo Chef Martin Berg, responsabile gastronomico del brand. La proposta di quest’anno unisce classici rivisitati e nuove creazioni stagionali – pensate per diventare piccoli piaceri quotidiani
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Santa Pizza, al Tufello il locale di quartiere dove la pizza è una religione

Nella zona nord est di Roma, una pizzeria di riferimento e qualità con una buona proposta di birre artigianali: qui tutto è ‘sacro’ perché alla pizza non si può resistere
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Il Miglior Salame affumicato del Friuli Venezia Giulia è di Ida Zolli di Carpacco di Dignano. Il vincitore del concorso organizzato a Sutrio in occasione di Fums, Profums e Salums è un salame di produzione casalinga

Il gustoso insaccato è risultato infatti il vincitore del concorso organizzato a Sutrio dalla Pro Loco in occasione di Fums, Profums e Salums.
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A TuttoFood con Molino Merano

Padigione 6 | Stand B55 Martedì 6 maggio, alle 11.30, i vincitori dell'edizione 2025 del nuovo contest PaneMania – Mario Miceli, Stefano Chieregato e Alessandro Marra – racconteranno allo stand il loro percorso e la loro esperienza con Vivant, il lievito madre di Molino Merano sviluppato con il maestro Ezio Marinato
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