GASTRONOMIA
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04/12/24
Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot, a Gela, in Sicilia (Due Spicchi Gambero Rosso 2024).
E un successo crescente, tra sorrisi e qualità
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04/12/24
Nasce Seep. just grapes, il nuovo brand di bevande analcoliche
Divertente, contemporaneo, inclusivo: un’innovativa linea di prodotti pensata per chi non può o non desidera bere alcol, ma anche per i semplici curiosi. Il progetto di branding realizzato con il SID di Padova
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04/12/24
Mercato Latino: l’e-commerce che porta i sapori sudamericani nelle case italiane
Un ponte digitale tra le tradizioni culinarie dell’America Latina e l’Italia.
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03/12/24
Decretati gli 8 finalisti che si sfideranno a febbraio per il titolo di "ARTISTA DEL PANINO 2024"
Arrivano da tutta Italia e sono i nuovi interpreti della cultura del panino gourmet: un’icona della modernità gastronomica in grado di raccontare storie straordinarie fatte di talento, creatività e gusto
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03/12/24
L'ossobuco: un capolavoro della cucina tradizionale italiana
L'ossobuco è uno dei piatti più iconici della cucina italiana, simbolo della tradizione lombarda e, in particolare, della gastronomia milanese. Questo piatto, noto per il suo gusto ricco e la consistenza vellutata, è un inno alla semplicità e alla valorizzazione degli ingredienti.
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03/12/24
Oat Omega 3 di The Bridge è il vincitore del Meilleur Bio
The Bridge, azienda veneta che trasforma cereali, frutta secca, cocco e soia in bevande, creme e dessert vegetali, alternative allo yogurt e all’uovo, si porta a casa per la quarta volta consecutiva il titolo di Meilleur Bio. Nel 2021 aveva incantato con il Riso Moka, nel 2022 ha strappato applausi con Coconut Original, nel 2023 è salito sul gradino più alto del podio Rice Drink e ora, a dominare la scena, è il tutto nuovo Oat Omega 3
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03/12/24
MONTEVERRO: Un rendez-vous natalizio per creare pacchetti regalo a km zero
L’appuntamento è in tenuta il 18 dicembre per il workshop condotto da Michela Ottolini, “creativa per vocazione, ricamatrice di professione”
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03/12/24
Roccaverano DOP 2024: un anno ricco di successi e iniziative
Il Roccaverano DOP, tesoro caseario del Piemonte e ambasciatore turistico e culinario del territorio compreso tra Langhe e Monferrato, nel 2024 ha festeggiato i 45 anni di DOP ed è entrato nella classifica dei 10 migliori formaggi d’Italia. Con questo traguardo si chiude il terzo mandato di Fabrizio Garbarino come presidente del Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP, che passa il testimone a Matteo Marconi
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03/12/24
Un Natale firmato JACK DANIEL’S JINGLE JACK
Il cocktail perfetto per dare un twist rock alle festività natalizie
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03/12/24
Il Natale di Viviana Varese: FAAK e POLPO protagonisti delle feste a Milano
Dai panettoni artigianali con canditi agli agrumi o con geleè di albicocca e timo della pasticceria di FAAK “Cibo e Vino a Ribellione Naturale” ai sapori di mare di POLPO “Semplicemente Pesce”, Viviana Varese celebra il Natale con prodotti unici e locali ideali per vivere pranzi e cene indimenticabili durante le festività
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