GASTRONOMIA
-
02/12/24
BRUSSELS HOUSE: Il miglior cioccolato belga sposa il sapore sudamericano della yerba mate
Dalla collaborazione tra Puratos, azienda leader nella produzione di cacao di alta qualità, e Yerbito nasce una collezione di nuovi cioccolatini. Massima attenzione anche ai valori della sostenibilità
Leggi tutto → -
02/12/24
Caffè MOGI's Christmas experience
Il Natale è alle porte e con esso il piacere di condividere momenti speciali con le persone care. Quest’anno, vogliamo che i tuoi regali siano ancora più unici e straordinari, proprio come i momenti che renderanno memorabili queste festività
Leggi tutto → -
02/12/24
Arriva il Bread Pairing. Al fine dining Adagio nel Monferrato il pane artigianale in tutte le sue sfumature è al centro del menù degustazione
Nel cuore del Monferrato, Adagio presenta un inedito menù invernale che mette al centro della scena il pane come elemento di convivialità. Il nuovo Bread Pairing dello chef Mario Maniscalco si abbina ai piatti del menù degustazione, per un’esperienza gastronomica che esalta i sapori locali e stagionali in chiave contemporanea.
Leggi tutto → -
02/12/24
Cuvée del Fondatore 2013: a Natale si brinda con il metodo classico di Cà Rovere
Le festività trovano una nuova dimensione di raffinatezza con Cà Rovere, la cantina della famiglia Biasin gestita dalla terza generazione under 35: Matteo, Marco e Marcella. Situata nel cuore dei Colli Berici, l’azienda è specializzata da oltre vent’anni nella produzione di spumanti metodo classico, tra cui spicca la Cuvée del Fondatore, fiore all’occhiello della cantina e protagonista ideale per il Natale 2024. Tra le iniziative in tenuta Cà Rovere, gli appuntamenti Après-Vin in Cantina di dicembre
Leggi tutto → -
02/12/24
VALPOLICELLA: "La vendemmia 2024 ci conferma un territorio d'eccellenza"
Terminata la vendemmia 2024, il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella fa il punto su una raccolta che, nonostante le sfide, conferma ancora una volta il territorio come uno dei protagonisti più rilevanti del panorama vitivinicolo italiano
Leggi tutto → -
02/12/24
Presentati i nuovi vini supertuscan P64 delle Cantine Ravazzi
"Ognuno di noi ha bisogno di un luogo del cuore - dice Alberto Ravazzi - un posto dove trarre ispirazione, che ti porta a riflettere e che vuoi condividere solo con le persone amate. Quel particolare vigneto per me ha sempre rappresentato quel luogo di pace interiore che ti porta a ricollegarti con la Terra. Da sempre. E da sempre ha dato frutti incredibili, uve capaci di creare vini di particolare gusto. Per questo abbiamo scelto di selezionare proprie le uve di questi vigneti per i nostri due nuovi vini e di dargli questo nome (P64). Un modo per condividere con tutti un'altra piccola parte della nostra vita".
Leggi tutto → -
02/12/24
I grandi classici di Lungarotti per le feste
Il Rubesco Riserva Vigna Monticchio e il Torre di Giano Vigna il Pino: un rosso e un bianco che raccontano l’Umbria nel calice
Leggi tutto → -
02/12/24
Dall’idea di Bastianich & Flower Good al catalogo di Spirits & Colori
Doppia new entry nello scenario italiano con un’autentica “pozione”: un gin unico che fonde l'ispirazione cosmopolita di Joe Bastianich con l'eccellenza artigianale italiana.
Leggi tutto → -
02/12/24
Tortelli ripieni di agnello irlandese per celebrare il Natale con Bord Bia e JRE-Italia
La ricetta dello Chef Alberto Basso, del Ristorante Trequarti (Val Liona - VI), pensata per raccontare i sapori raffinati del sempre verde e ampio territorio Irlandese.
Leggi tutto → -
02/12/24
Relais Le Due Matote Natale 2024: il Menù di Natale e Capodanno
Ecco i menù delle feste di alcuni ristoranti: L'Orangerie de Relais Le Due Matote, Cormorano Sempione, Nautilus trattoria di mare e La Fornace.
Leggi tutto →