GASTRONOMIA
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22/03/24
Lo Chef Giuseppe Bruno svela 3 creazioni culinarie… con un tocco finale di colore e sapore!
Scopri con Kasanova, che ha supportato lo chef con tutto ciò che serve per cucinare in modo sano, le ricette perfette per sorprendere gli ospiti con sapori unici
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22/03/24
Il mischiglio, in Basilicata, è un nuovo Presidio Slow Food!
Si tratta di una farina composta da un miscuglio di farine di cereali e legumi, la cui storia è un emblema di come si possa fare di necessità virtù.
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22/03/24
Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno entra nell’Elenco Nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali
Si tratta di un prodotto che valorizza una vasta area costiera.
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22/03/24
La bella stagione si apre con tante novità e conferme per l’Olimpo di Sestri Levante
Il ristorante dell’Hotel Vis à Vis torna operativo dal 23 marzo: tanti eventi, enogastronomia di qualità e inediti menu
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22/03/24
Fattoria La Maliosa finalista al Concorso Nazionale Turismo Olio
Con un’esperienza tra gli uliveti storici e degustazione di olio EVO in StarsBOX è l’unica azienda agricola del grossetano in finale.
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22/03/24
PASQUA 2024: a tavola con i vini della Valpolicella
Abbinamenti gastronomici in perfetta sintonia.
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21/03/24
GIUSTO UN PODCAST: al via il secondo appuntamento dedicato all’alimentazione funzionale
Su YouTube il canale dedicato all’informazione e all’approfondimento delle tematiche legate alle diverse esigenze alimentari.
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21/03/24
L'omaggio alla tradizione partenopea del Casatiello nella Sfogliatella pasquale di Lisita
Racchiusa tra strati di sfoglia croccante c’è tutta la tradizione pasquale napoletana. Questo l'omaggio che Pasticceria Lisita di Mondragone (Caserta) ha voluto dedicare alla sua terra con l’inedita Sfogliatella al Casatiello.
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21/03/24
ARRIVA MAREA: il ristorante che punta tutto sul comfort food di mare, apre nel cuore di Prati
Da un’idea dello chef Emanuele Paoloni e Marco Quattrucci nasce Marea, l’evoluzione del progetto Salsedine, che diventa un ristorante a tutti gli effetti, basato sulla freschezza del prodotti ittici
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