GASTRONOMIA
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21/03/24
Successo annunciato per La Prima dell'Alta Langa 2024. Cala il sipario sulla VI edizione della grande degustazione annuale delle Alte Bollicine Piemontesi
Un’altra edizione da record quella che si è svolta lunedì 18 marzo 2024 al Teatro Regio di Torino de La Prima dell’Alta Langa. Sessantacinque produttori presenti con più di 150 diverse cuvée in degustazione, dal millesimo più recente tra quelli in commercio, il 2020, a quelli più storici, come il 2006; un pubblico composto in larga parte da operatori horeca e giornalisti, oltre 1500 persone presenti a una manifestazione esclusiva, sold out da giorni, con ospiti provenienti da tutta Italia e dall’estero (Brasile, Polonia, Usa, Giappone, Francia, Portogallo, Principato di Monaco, Venezuela).
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21/03/24
Brimi e Levin Grüten: una collaborazione d’eccellenza per la “Bistecca” creata con la Mozzarella Fior di Latte di Brimi
Brimi è lieta di annunciare la collaborazione con lo chef Levin Grüten del Ristorante AO, situato tra i vigneti di Bressanone.
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21/03/24
Nanono.it parla delle acciughe alla povera: un piatto semplice ma ricco di nutrienti
Questo piatto rappresenta l’essenza della cucina casalinga, con il sapore intenso e avvolgente delle acciughe che si sposa perfettamente con il calore di una fetta di pane rustico. La ricetta varia leggermente da una zona all’altra della Toscana, ognuna con il proprio tocco distintivo.
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20/03/24
Caro-prezzi cacao: quasi 8 italiani su 10 non rinunciano all’Uovo di Pasqua
Secondo un’indagine dell’Osservatorio Shopping di DoveConviene, l’uovo di cioccolato non mancherà sulla tavola pasquale e pur di non rinunciarvi, l’86% degli italiani ricorrerà alle promozioni
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20/03/24
Cibi e superfood ci aiutano ad essere felici: ecco quelli di cui non potrai più fare a meno
Il 20 marzo si festeggia la Giornata Mondiale della Felicità e il focus è la nostra serenità
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20/03/24
DOC Maremma Toscana: in un 2023 complicato l'imbottigliamento regge
Unica, tra le DOP Toscane più importanti, con segno positivo nell’annata 2023. Bene la performance del Vermentino che rappresenta ora il 32% del totale della produzione. Ciliegiolo: altro autoctono che suscita attenzione da parte del mercato.
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20/03/24
Barittico: un vasto Menu di Pasqua curato nei minimi dettagli per grandi, piccini e vegetariani!
Con l’arrivo della Primavera e se siete a Napoli, Barittico per la giornata di Pasqua, il 31 marzo, propone un Menu ad hoc per l’occasione, curato nei minimi dettagli per grandi e piccini, con un’alternativa per i vegetariani e una selezione di vini che accompagneranno ogni piatto.
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20/03/24
MOGI caffè nel cuore della Milano del pavè
Via Stampa: un bistrot di quartiere dove coltivare gusto e relazioni. La nuova tappa del viaggio nei luoghi di MOGI ci porta nel cuore di Milano da Via Stampa, il bistrot di quartiere di Marco Guzzetti che apre anche al mondo dei prodotti da forno e della caffetteria. Con caffè MOGI, of course.
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20/03/24
Sapereta – Sull'Isola d'Elba un'oasi della tradizione
Immersi nella campagna Elbana, una storica azienda agricola di famiglia e il suo Ristorante Sapereta raccontano la tradizione toscana.
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20/03/24
Il Ristorante Les Ambassadeurs by Christophe Cussac riceve due stelle Michelin a soli nove mesi dalla sua riapertura
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, il ristorante di recente apertura all’Hotel Metropole Monte- Carlo, è stato insignito con due stelle Michelin.
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