L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo consolida le sue radici e potenzia la didattica del vino

Due nuovi master e una summer school per formare i futuri professionisti del mondo wine&spirits, con importanti collaborazioni come WSET, Velier e Slow Wine
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CHANGE. Cambiamenti, evoluzioni e opportunità nel mondo del turismo enogastronomico

L’agenda e gli ospiti della quinta edizione del Food&Wine Tourism Forum Giovedì 8 settembre, Castello di Grinzane Cavour
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BEPPE FENOGLIO 22: I 23 giorni della Città di Alba dall’8 settembre al 31 dicembre 2022

I numerosi ed eclettici eventi estivi raccolti sotto il titolo “Un giorno di fuoco” cedono il passo alla terza stagione di celebrazioni del Centenario della nascita di Beppe Fenoglio intitolata “I 23 giorni della Città di Alba” in omaggio alla raccolta di racconti che segnò l’esordio letterario dello scrittore. L’incipit dell’opera è fra i più celebri ed efficaci della letteratura moderna: “Alba la presero in duemila il 10 ottobre e la persero in duecento il 2 novembre dell'anno 1944.”
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Il tartufo tra ‘natura’ e ‘cultura’. Passato, presente e futuro di una risorsa polivalente

Ad Alba, in via Cavour 4 (Palazzo Banca d’Alba) e al Castello di Grinzane Cavour nei giorni 22, 23 e 24 settembre si terrà il Convegno Internazionale coordinato dalla professoressa Irma Naso (Centro studi CeSA)
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Festival della Cucina - “Enrico Crippa e Piazza Duomo” - Alba

Estate 2022 – Le cene del Festival della Cucina. Incontri con le Stelle Michelin e la cucina d’autore – Atto terzo La cena della terza stella: Ristorante “Piazza Duomo” - Alba, giovedì 8 settembre 2022 – ore 20,00
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Monforte d'Alba, la barolista Sara Vezza tra i finalisti dell'EU ORGANIC AWARDS

Il 23 settembre a Bruxelles sarà annunciat il vincitore dell'importante cncorso introdotto dall'Unione Europea per le aziende biologiche
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A Farigliano è entrata nel vivo la Festa del Bôn Vin 2022

Fino a domenica 28 agosto, la Proloco di Farigliano vi dà appuntamento alla Festa del Bôn Vin. Musica, danze, gastronomia, vino e birilli per festeggiare insieme, senza dimenticare la tradizione canora. Assolutamente non potete mancare!
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Torna nel centro storico di Alba, a fine settembre, la Festa del Vino di Go Wine!

Il centro storico di Alba diventa per due domeniche una "via del vino"!
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CHANGE: dedicata al “cambiamento” la quinta edizione del Food&Wine Tourism Forum

Giovedì 8 settembre torna in presenza al castello di Grinzane Cavour il più importante appuntamento in Italia per parlare di innovazione nel turismo enogastronomico
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Estate 2022 – Le cene del Festival della Cucina

Incontri con le Stelle Michelin e la cucina d’autore – Atto terzo “Enrico Crippa e Piazza Duomo” - La cena della terza stella, Ristorante “Piazza Duomo” - Alba, giovedì 8 settembre 2022 – ore 20,00
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