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24/03/25EVENTI
Il mondo della pizza si incontra a Parma: 49 Stati competono per il titolo mondiale
32° Campionato Mondiale della Pizza 2025 a Parma la metà dei partecipanti arriva dall’estero
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21/03/25VARIE
Parma, studenti dell’Istituto Agrario Solari di Fidenza in visita a Puratos
PARMA: Mondo della scuola e del lavoro s'incontrano in azienda. Un’opportunità di dialogo nell’ambito degli incontri di orientamento che consentono ai giovani di conoscere quali sbocchi professionali possono offrire le imprese del territorio.
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14/03/25EVENTI
Rizzoli Emanuelli sponsor dell’evento “CHEFilm! Si cena al cinema”
L’azienda parmense tra i protagonisti dell’appuntamento che unisce il grande schermo all’alta cucina, per una serata al cinema inaspettata.
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11/03/25AZIENDALI
Viti dimenticate: la sfida dei produttori biodinamici Demeter per recuperare le radici del vino è anche culturale
Il recupero dei vitigni autoctoni rappresenta un aspetto fondamentale per la valorizzazione del territorio e la tutela della biodiversità
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10/03/25EVENTI
Le Donne Pizzaiole in Italia: una crescita sorprendente
32esimo Campionato Mondiale della Pizza a Parma dall’8 al 10 aprile
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04/03/25NUOVI SERVIZI
Il registro elettronico evolve in un ecosistema digitale multifunzione
Gruppo Spaggiari Parma presenta MyTools, nuova frontiera della digitalizzazione scolastica.
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28/02/25ARTE E CULTURA
PARMA 360 Festival della creatività contemporanea
IX Edizione MEMORIE - a cura di Chiara Canali e Camilla Mineo 12 aprile – 25 maggio 2025 - Anteprima stampa: venerdì 11 aprile ore 11.00
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27/02/25EVENTI
Nasce LABOTEC 2025: il nuovo evento fieristico dedicato alle apparecchiature di laboratorio e delle analisi
A Parma il 28-29 ottobre 2025 prende il via il primo e unico evento in Italia che riunisce Ricerca, Università e Laboratori in un solo spazio. Un'eccezionale opportunità per valorizzare la Comunità Scientifica, favorire il Networking e promuovere la Formazione
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27/02/25EVENTI
KOELN PARMA EXHIBITIONS presenta Cibus Tec Forum 2025, la mostra-convegno sulle tendenze delle tecnologie alimentari
A Parma due giorni per ripensare il futuro del settore foodtec.
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26/02/25GASTRONOMIA
Dati economici Culatello di Zibello Dop, il preaffettato segna un valore record. Superato per la prima volta il 50% della produzione annua
Dei 73.550 culatelli sigillati ne sono stati destinati 38.004 (51,6%) per 1,07 milioni di vaschette Il fatturato al consumo si attesta a quota 18,5 milioni di euro, con una quota export del 25% Romeo Gualerzi, presidente del Consorzio di Tutela: «Buoni risultati nonostante le quotazioni stratosferiche sulla materia prima, quasi raddoppiate rispetto al 2020. Ora l’obiettivo è stabilizzare il mercato»
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