A Striscia la notizia nella rubrica "Capolavori italiani in cucina" la ricetta del "Riso, ostriche, noci e borragine" di Giorgio Pignagnoli

Mercoledì sera 11 maggio, a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica “Capolavori italiani in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Giorgio Pignagnoli del ristorante stellato Nove ad Alassio (Savona), nello splendido contesto della storica Villa della Pergola. Lo chef illustra la ricetta del “Riso, ostriche, noci e borragine”, un felice incontro tra l’entroterra ligure e il mare, esaltato dalla nota vegetale della borragine.
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Materia Bistrot, un’interessante novità nel panorama gastronomico della città di Savona

Materie prime locali, attenzione alla stagionalità, ricerca continua di nuovi abbinamenti e sapori, menu in continua evoluzione, tagli inusuali, valorizzazione di ingredienti secondari, produzione in proprio di vari prodotti… sono solo alcune delle peculiarità che hanno conquistato gli ospiti
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602 Natural Hemp segnala due studi importanti su una risorsa contro il COVID: CBD e Terpeni

ll CBD può essere una risorsa contro il COVID-19? Questa è una domanda che si fanno in tanti, e a cui ha provato a dare risposta uno studio condotto dalle società israeliane EYBNA e CANNASOUL ANALYTICS e uno studio della Università di Augusta in Georgia, con particolare attenzione alla sindrome da stress respiratorio acuto.
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602 Natural Hemp di Borghetto Santo Spirito si impegna per la produzione di prodotti fitoterapici e rimedi naturali con attenzione ai terpeni

Cosa son i Terpeni? I terpeni sono importantissimi componenti naturali, che si trovano in diverse piante e che hanno impressionanti capacità terapeutiche. Sono i responsabili del gusto e del profumo di molti prodotti come ad esempio Pepe nero, lavanda, menta, mango e citronella. Sono un aiuto come rimedio naturale a molte patologie, sia come singolo principio attivo, che in sinergia altri componenti.
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