Materie prime locali, attenzione alla stagionalità, ricerca continua di nuovi abbinamenti e sapori, menu in continua evoluzione, tagli inusuali, valorizzazione di ingredienti secondari, produzione in proprio di vari prodotti… sono solo alcune delle peculiarità che hanno conquistato gli ospiti Leggi tutto →
ll CBD può essere una risorsa contro il COVID-19?
Questa è una domanda che si fanno in tanti, e a cui ha provato a dare risposta uno studio condotto dalle società israeliane EYBNA e CANNASOUL ANALYTICS e uno studio della Università di Augusta in Georgia, con particolare attenzione alla sindrome da stress respiratorio acuto.
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Cosa son i Terpeni? I terpeni sono importantissimi componenti naturali, che si trovano in diverse piante e che hanno impressionanti capacità terapeutiche. Sono i responsabili del gusto e del profumo di molti prodotti come ad esempio Pepe nero, lavanda, menta, mango e citronella. Sono un aiuto come rimedio naturale a molte patologie, sia come singolo principio attivo, che in sinergia altri componenti. Leggi tutto →