GASTRONOMIA
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31/12/24
Il Vermouth Rosso della Regina Chazalettes nella WINE ENTHUSIAST’S TOP 100 SPIRITS OF 2024
Ottimo riconoscimento per il Vermouth Rosso della Regina Chazalettes, inserito nella Wine Enthusiast’s Top 100 Spirits of 2024, la classifica dei migliori 100 assaggi dell’anno stilata dall’autorevole rivista americana
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31/12/24
DAL FUMO, ALLA BRACE… al vasetto: nasce MÉ, il condimento veneto di BONVERRE firmato ANDREA POLI
Un viaggio nei sapori della tradizione veneta con il tocco creativo di Andrea Poli - titolare del Gustificio, Miglior Bar d’Italia 2025 - nasce la nuova maionese affumicata di Bonverre, versatile e dal carattere deciso
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31/12/24
Cenone di Capodanno: oltre 3 miliardi di euro la spesa prevista
Il 24% spenderà più di quanto non abbia fatto lo scorso anno, ricorrendo anche a prestiti. Al Sud e nelle Isole si spenderà molto di più della media
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30/12/24
TheFork per Veganuary 2025: Un invito a esplorare la creatività della cucina plant-based nei migliori ristoranti d’Italia durante il mese di gennaio
TheFork, la principale piattaforma per la prenotazione online di ristoranti e leader europeo nei gestionali per la ristorazione con TheFork Manager, annuncia il rinnovo della sua collaborazione con Veganuary, di cui Essere Animali è partner ufficiale in Italia, per incoraggiare sempre più persone a esplorare la cucina vegana durante il mese di gennaio
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30/12/24
Veganuary si tinge di arancione: arriva il Funny Crispy Burger, il panino 100% vegetale che conquista tutti
Colori vivaci, gusto irresistibile e un messaggio chiaro: cambiare si può, senza rinunciare al piacere. In occasione di Veganuary – il movimento globale che sfida a vivere vegano per un mese – prende vita il Funny Crispy Burger, una special edition nata dall’incontro tra Flower Burger e Funny Veg, due realtà italiane pioniere della cucina 100% vegetale e dell’ecosostenibilità.
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30/12/24
KAMUT® celebra il VEGANUARY e saluta il Capodanno Cinese con una ricetta gustosa: I Ravioli alla piastra vegetariani
In occasione dei due importanti appuntamenti di gennaio, Veganuary e Capodanno Cinese, KAMUT® propone una ricetta dal sapore orientale che celebra il connubio tra gusto autentico e benessere: ravioli alla piastra realizzati con farina di grano a marchio KAMUT®, farciti con cavolo cappuccio, tofu, carote e zenzero
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30/12/24
Cioccolato Gourmet per il Capodanno: la linea esclusiva di Simona Solbiati
La choco designer Simona Solbiati ha ideato per la cene di Capodanno con una creazione unica e sorprendente: una selezione di cioccolatini gourmet dal gusto innovativo, pensata per chi cerca un’esperienza sensoriale fuori dall’ordinario
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30/12/24
Esperienze immersive, infotainment e uno stand rinnovato: la torrefazione bolognese protagonista a Rimini con novità e ospiti d’eccezione
La caffetteria si trasforma in un’officina creativa: Essse Caffè, simbolo di qualità e innovazione, approda al SIGEP 2025, in programma dal 18 al 22 gennaio presso la Fiera di Rimini (Padiglione A1, Stand 041). L’azienda si distingue per il suo approccio premium, offrendo un’esperienza curata nei minimi dettagli e un palcoscenico di iniziative ricco di stimoli per professionisti e appassionati del caffè. Quest’edizione segna un rinnovamento per la torrefazione bolognese, che accoglierà i visitatori con uno stand dal layout completamente rinnovato e una superficie ampliata, studiata per offrire un’esperienza ancora più coinvolgente. Tra i punti di forza, un esclusivo corner bar dedicato alle degustazioni e un bancone a corridoio per le dimostrazioni dal vivo
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30/12/24
Marco Barletta inaugura la sua Pizzeria nel cuore di Salerno
Salerno dà il benvenuto a Marco Barletta Pizzeria, il nuovo locale di Marco Barletta, pizzaiolo pluripremiato con oltre 15 anni di esperienza tra le principali città italiane ed europee. Situata in Via Giovanni Cuomo 9, vicino Piazza Malta, la pizzeria unisce tradizione e innovazione, offrendo una cucina che celebra l’eccellenza italiana e l’arte della pizza
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24/12/24
Vini di Natale: otto etichette da stappare e regalare per tutte le tasche
Ogni bottiglia è una scoperta, una sorpresa che incuriosisce e conquista: un’esperienza da condividere con le persone più care in occasione delle festività natalizie. Per questo vi suggeriamo otto etichette – ideali per tutte le tasche – da non perdere, da regalare o regalarsi, per trasformare un pranzo o una cena in un momento unico oppure come cadeaux da mettere sotto l’albero per amici e parenti
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