Francesco Calò, il pizzaiolo pluripremiato in Europa e nel Mondo apre a Roma Avenida Calò, la sua enopizzeria in zona Flaminio

Apre martedì 17 dicembre in viale Pinturicchio 40 la nuova enopizzeria con una ricca selezione di etichette I riconoscimenti internazionali e la pizzeria di Vienna da dove tutto è cominciato
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Giacomo Garau bissa a Vitulazio con la nuova "Olio e Basilico"

Giacomo Garau, talentuoso pizzaiolo dell’Alto Casertano, già titolare di Olio e Basilico a Calvi Risorta, bissa col nuovo locale a Vitulazio.
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Acquistare carne online: una scelta moderna e conveniente

Negli ultimi anni, il commercio elettronico ha trasformato il modo in cui acquistiamo molti prodotti, inclusi quelli alimentari. Tra questi, la carne online ha conquistato un posto di rilievo grazie alla comodità, alla varietà e alla qualità che molti rivenditori digitali riescono a offrire. Ma cosa significa comprare carne su internet? Quali sono i vantaggi e le precauzioni da prendere? Vediamolo insieme.
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I PANETTONI ARTIGIANALI di FABIO TUCCILLO arrivano a “SAN CARLO 17”

In occasione del periodo natalizio, il Bakery chef Fabio Tuccillo porterà le sue straordinarie creazioni dolciarie in una delle vie più iconiche di Napoli:via San Carlo, presso la pizzeria trattoria San Carlo 17, proprio nel cuore della città.
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Ricetta Spiedini di tofu marinato e zucca e... DADOCREMA Bauer

Una ricetta da stagione fredda, 100% vegetale e adatta a tutti, anche a vegetariani e vegani, dove il tofu affumicato, con la sua nota intensa e smoked, si sposa perfettamente con la dolcezza della zucca, creando un contrasto che rende ogni boccone ricco e appagante.
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Un panettone al miso e cioccolato bianco che si sforna fino a Pasqua: al ConTanima di Bolzano, chef Dario Tornatore reinventa il grande classico natalizio

Solo 30 pezzi a settimana: è questa la produzione limitata dei panettoni gourmet al miso e cioccolato bianco, panificati dallo chef Dario Tornatore e proposti con continuità fino a Pasqua. Un’opera che rompe gli schemi non solo in termini di stagionalità, ma anche per l’audace combinazione di ingredienti, sempre artigianali e solidali. Portavoce festivo del fine dining ConTanima, un panettone perfetto da regalare o da gustare in compagnia nella suggestiva cornice della Glasshouse.
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Alice Pizza apre nello storico stabile di via Morosini 17 restaurato grazie al contributo della società immobiliare milanese proprietaria dello store

Nel frattempo è attesa l’inaugurazione del nuovo ristorante che sorgerà al posto della Bella Napoli, prevista all’inizio del 2025
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Dal 2015 al 2020: l’evoluzione del Chianti Classico DOCG Gran Selezione di Villa Rosa

Dal vigneto Casetto l’espressione più autentica del Sangiovese nel Chianti Classico secondo Famiglia Cecchi, con una verticale per apprezzarne evoluzione e longevità.
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La Magia del Natale di Solbiati Cioccolato

Fervono i preparativi per l’arrivo del Natale e il laboratorio di Simona Solbiati è già al lavoro per dar vita a una nuova capsule collection natalizia che regali un'esperienza unica di gusto e fantasia
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CORTINA: Per il 25° anniversario dall’ultimo “Vacanze di Natale 2000” Bottega stappa un Mathusalem da 6 litri di Bottega Gold dedicato alla pace nel mondo

Si rinnova anche nel 2024 il rito del taglio del “Cine-Panettone” e del brindisi con il Prosecco dalla bottiglia dorata
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