GASTRONOMIA
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11/12/24
Le ricette delle feste di Planet Farms e KAMUT®
Tre deliziose ricette per le festività 2024, ideate da Planet Farms e Kamut® per portare in tavola un perfetto equilibrio tra benessere e gusto. I biscotti salati segnaposto, un dettaglio unico e raffinato per arricchire la mise en place natalizia con creatività e gusto. Possono inoltre essere serviti come parte dell'aperitivo delle feste
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11/12/24
ZESPRI: I produttori APPROVANO l'espansione della produzione di kiwi SunGold al di fuori della Nuova Zelanda
I produttori neozelandesi di kiwi Zespri hanno approvato l'espansione di Zespri Global Supply (ZGS) concordando, attraverso una votazione dei produttori, l'assegnazione di un massimo di 420 ettari aggiuntivi di SunGold Kiwifruit all'anno per sei anni in Italia, Francia, Giappone, Corea del Sud e Grecia
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11/12/24
Braeburn BIO Val Venosta, la varietà multi-talent dal profilo equilibrato
Il tempo, la pazienza, l’attesa: sono il segreto per dare un volto nuovo alle cose. Lo sa bene Braeburn BIO Val Venosta, la versatile varietà originaria della Nuova Zelanda dal look elegante e dal sapore equilibrato. Una mela che ha bisogno di tempo, appunto, per valorizzare al meglio le sue peculiarità: si tratta di un processo naturale chiamato maturazione post-raccolta, capace di sviluppare più in profondità gli aromi del frutto
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10/12/24
10 dicembre: Giornata del caffè sospeso. Caffè, offrirlo è una dimostrazione di gentilezza per 9 italiani su 10
E con la tradizione del “caffè sospeso” diventa anche un atto di solidarietà universale Per oltre il 91% degli italiani, l’amore verso gli altri è la spinta che sta dietro questo gesto quotidiano. Un valore che, durante la Seconda Guerra Mondiale, ha portato alla diffusione del “caffè sospeso”, un’usanza partenopea che ha conquistato il mondo e perfino innescato una vera e propria economia basata sulla generosità
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10/12/24
Il gusto unico dello YOGURT INTERO al MIELE e MELISSA di LATTERIA VIPITENO
Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, amplia la sua già ricca linea classica con una nuova e irresistibile referenza: lo Yogurt Intero al Miele e Melissa
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10/12/24
Vanda, la trattoria contemporanea che onora la tradizione romana
A Trastevere c’è un posto che omaggia la romanità vera con uno stile unico e una proposta da mattina a sera
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10/12/24
AMARO SANTONI: Il Rabarbaro e l'Iris scaldano l'aperitivo delle feste
La bar lady Marella Batkovic firma i drink di Natale e Capodanno con Amaro Santoni. La versatilità e l’affascinante equilibrio di sapori di questo spirito toscano esaltano in modo fresco e moderno ogni occasione per brindare
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10/12/24
I “Grandi Cru” della Fattoria di Grignano che bilanciano eleganza, carattere e longevità
Alla scoperta del Chianti Rufina più autentico e storico con il produttore Tommaso Inghirami dell’azienda di Grignano, in un lungo viaggio iniziato oltre 600 anni fa in queste terre, per approdare tra i vini di che da tre generazioni, custodisce i segreti di un territorio ricco di tesori gastronomici
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10/12/24
Un 2025 gourmet a Ibiza: Hi Fly Catering celebra 25 anni di innovazione e lusso culinario, con un nuovo progetto internazionale
Dicembre 2025. Hi Fly Catering, il brand specializzato in alta ristorazione per jet privati, che fa capo all’universo HQ Food and Beverage, soffia su 25 candeline, in questo finire d’anno, con tante novità che la traghettano verso un futuro sempre più internazionale
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10/12/24
I Panettoni artigianali di Fabio Tuccillo arrivano a “San Carlo 17” In esclusiva le specialità del Bakery chef in una vetrina d’eccezione al centro di Napoli
In occasione del periodo natalizio, il Bakery chef Fabio Tuccillo porterà le sue straordinarie creazioni dolciarie in una delle vie più iconiche di Napoli: via San Carlo, presso la pizzeria trattoria San Carlo 17, proprio nel cuore della città
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