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Luxury Food and job.com
Responsabile delle pubblicazioni: Wilma Zanelli (fondatore)
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Pubblicazioni di Luxury Food and job.com (168)
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August 2 / 2017
EVENTICooking Class kitchen brigade per entrare nella giusta brigata
E' diretto ai giovani, under 30, diplomati e motivati. Una sorta di corso di cucina, che diventa anche un momento di vero agonismo, che farà emergere il team leader. A numero chiuso, vengono proposti in tutta Italia proprio dallo Staff di Aquolinae, in due periodi ben precisi dell'anno. I Cooking Class, kitchen brigade, offriranno a colui che diventerà team leader, di lavorare a fianco dello Chef Executive Paolo Bertholier.
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July 28 / 2017
AZIENDALICooking Class approda in Valle d'Aosta a Courmayeur, La Thuile, Aosta e Saint Vincent.
Rifugi, B & B, hotel situati in zone appartate o altre location inusuali, come le baite, sono prese di mira dai clienti e richieste per i Cooking Class più originali, anche open air. Ma cos' è un Cooking Class? Ce lo spiega lo staff di Aquolinae Cooking School.
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July 17 / 2017
NUOVI SERVIZICuoco per una serata o maestro pasticcere forever
A qualcuno sarà capitato di trovarsi nel panico più totale. Trovare lo chef o il commis o il pasticcere già preparato per le specifiche esigenze non è cosa semplice. A queste necessità, da anni, risponde Aquolinae Cooking School che con le giuste tempistiche e preavvisi potrà fornire il personale qualificato ed indicato per la vostra struttura.
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July 10 / 2017
CORSIL'importanza dei camerieri nell'era degli Chef Stars. Dalla tecnica al buon standing
Il vademecum per l'apprendista cameriere perfetto. I corsi si svolgeranno a fine settembre a Torino, Asti, Aosta e Caltanissetta.
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July 7 / 2017
GASTRONOMIACercasi futuri Chef professionisti
Si parla di mancanza di lavoro ma quando si rilanciano campagne per trovare cuochi e camerieri, da inserire in ambito lavorativo, in strutture di livello medio-alto, si corre il rischio di essere a metà stagione, sott' organico.
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July 5 / 2017
GASTRONOMIAChef Paolo Bertholier e la ricetta segreta della perpetua di Nus
"Il corso di cucina valdostana in autunno approderà anche in Sicilia creando una serie di appuntamenti, in cui saranno esaltate le contaminazioni tra la cultura gastronomica del Mediterraneo e quella delle Alpi.
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June 29 / 2017
NUOVI SERVIZICucine da incubo? Stop. Richiedi una consulenza express a prezzo da sogno
Solo fino al 10 ottobre potrai richiedere ai consulenti di Aquolinae Scuola di gusto e cucina, una consulenza express veloce ed efficace per piccoli problem solving. Non avrai sorprese sul costo finale.
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May 15 / 2017
ARTE E CULTURAConcorso on line "Gocce di panna"
Se ami scrivere e pensi di saperlo fare in un contesto gastronomico, culinario, tra alimenti e bevande, questo fa per te.
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May 9 / 2017
TURISMOCamerieri e barman unitevi: basta improvvisare.
E' riduttivo considerare questi lavori come impieghi facili e temporanei. Se svolti ad alti livelli diventano professioni importanti.
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