GASTRONOMIA
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13/05/25
“Stelle a Corte” inaugura la stagione 2025 del ristorante “La Corte degli Dei” di Agerola
A partire dal 13 maggio e fino al 30 settembre, sono in programma 5 date durante le quali chef stellati provenienti da tutta Europa, maestri pasticceri e maestri gelatieri di fama mondiale si daranno appuntamento presso la locanda di Palazzo Acampora, già residenza dei Principi Acampora di Corfù, e oggi inserito nel prestigioso novero delle Dimore Storiche Italiane.
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12/05/25
Riso Margherita: “Dalla terra alla riseria, l’eccellenza si completa in ogni passaggio”
Ne sono più che convinti Davide Brusa e Chiara Dalmasso dell’azienda vercellese che si distingue per la lavorazione a pietra di secondo grado e una filiera completa.
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12/05/25
L'Aperitivo cambia volto: 1 italiano su 2 premia l'abbinamento gourmet tra food & beverage. No e Low alcol, alternative sempre più amate dalla Gen Z
Viva l’aperitivo, ma che sia di qualità anche nell’abbinamento food & beverage, volentieri fuori casa, ma non solo: da Nord a Sud 1 italiano su 2 (51%) acquista in media oltre 50 euro per l’aperitivo tra le pareti domestiche. Gli italiani, insomma, si confermano un popolo gourmet amante del buon bere e della cura nell’abbinamento con il cibo, dei veri e propri Aperitaster. Il 37% degli intervistati dichiara di averne consumato almeno uno negli ultimi tre mesi – dato con 7 punti percentuali in più rispetto al 2015 - e di questi il 46% non rinuncia ad almeno un aperitivo al mese.
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12/05/25
Lo chef italiano Gian Luca Demarco, che ha trovato la felicità in Lituania: “La cucina lituana è piena di tesori sconosciuti”
Dal Piemonte alla Lituania: la storia dello chef italiano Gian Luca Demarco è quella di una grande passione per la cucina che lo ha portato da Torino a Vilnius, dove ha fondato, ormai più di 10 anni fa, il suo Culinary Studio un'impresa di famiglia insieme alla moglie lituana Eglė
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12/05/25
La mixology secondo Compagnia dei Caraibi: un World Cocktail Day che esalta gli spirit in tutte le sue declinazioni
I brand più iconici del Gruppo celebrano la ricorrenza del 13 maggio dedicata alla mixology e ai cocktail d’autore.
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12/05/25
FOLLADOR PROSECCO 1769: Ospitalità e accoglienza nello charme del “RUSTICO HOSPITALITY” e Wine Experiences di prestigio
In Follador Prosecco 1769, storia e modernità si intrecciano sapientemente, dando vita a una cultura vitivinicola autentica e sempre all’avanguardia. Nel polmone verde del territorio del Conegliano - Valdobbiadene, i vigneti della famiglia Follador si estendono rigogliosi, accarezzati da un clima temperato e nutriti da un suolo ricco di minerali. Qui, la perfetta armonia tra natura e innovazione dà origine a spumanti Valdobbiadene Prosecco Superiore di straordinaria eleganza
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12/05/25
Sicilia en Primeur 2025 lancia il manifesto sul futuro del vino a partire dalla tutela del suo valore culturale
Si è conclusa a Modica la XXI edizione dell’evento ideato da Assovini Sicilia. 100 giornalisti da tutto il mondo hanno partecipato ai press tour e al convegno che ha messo al centro il dibattito attuale e l’importanza della cultura del vino come consumo consapevole, enoturismo e sostenibilità
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12/05/25
Appuntamento con il gusto a Tuttofood: Gruppo Fini lancia la prima pasta ripiena senza lattosio e le novità di Le Conserve della Nonna
Dal 5 all’8 maggio 2025 presso il Padiglione 4 Stand B13 la storica azienda di Modena sarà protagonista della manifestazione milanese l’assaggio delle innovative referenze senza lattosio e la presentazione di nuovi sughi e confetture firmate Le Conserve della Nonna.
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12/05/25
Tuttofood 2025, Citterio presenta sfiziose novità. I nuovi Irresistibili, le Sofficette BIS Tacchino & Provola e il restyling della linea Unduetris Merenda
Citterio, storica azienda di salumi con sede a Rho (MI), ha partecipato a Tuttofood 2025 presentando numerose novità di prodotto e packaging, con l’obiettivo di rispondere in modo puntuale ai trend attuali del mercato e alle nuove esigenze dei consumatori. L'azienda, con la sua lunga tradizione nel settore alimentare, continua a innovare per proporre prodotti che combinano gusto, funzionalità e attenzione alla sostenibilità.
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11/05/25
FESTA DELLA MAMMA, l’amore batte in una box con 9 cuori e un cuore grande al gusto cheesecake alla fragola
La pasticceria romana,TE Cioccolateria gestita dalla pastry chef Giulia Pennesi, presenta per la ricorrenza dolci a forma di cuore e una proposta multitasking per soddisfare tutte le esigenze. Possibile richiedere una box mamma personalizzabile
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