GASTRONOMIA
-
08/05/23
Dolce Passione: nasce il Consorzio del cocomero a buccia nera tutto “Made in Italy”
Dopo il debutto lo scorso anno a Macfrut, nuova alleanza per la produzione e la promozione del cocomero italiano 100%. Presidente del Consorzio Roberto Castello. Obiettivo: triplicare la produzione a 200 ettari. In Italia 15 milioni le famiglie che consumano cocomero.
Leggi tutto → -
08/05/23
Mirtina, il primo sciroppo di mirto si è presentata al pubblico
Mirtina è stata puntuale. Ad accoglierla imprenditori, addetti ai lavori, stampa di settore e curiosi, tutti in attesa presso la sala messa a disposizione all’interno dell’Eccelsa Aviation di Olbia.
Leggi tutto → -
08/05/23
Nasce Terre del Balsamico, il Consorzio di Secondo Grado che riunisce l'Aceto Balsamico di Modena IGP e l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Presentato questa mattina presso la sede del Consorzio ABM - Presidente del nuovo ente sarà Enrico Corsini, attuale Presidente del Consorzio del Tradizionale, mentre Vicepresidente sarà Mariangela Grosoli, presidente del Consorzio di Tutela dell’IGP.
Leggi tutto → -
08/05/23
Maternigo Valpolicella DOC Superiore e Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
Il sapore e la storia della "Terra della Madre".
Leggi tutto → -
08/05/23
FELICIA partecipa a TUTTOFOOD 2023 con la più ampia gamma di pasta Healthy dedicata anche al fuori casa
Nel corso della manifestazione, grazie ai live cooking-show presso lo stand, sarà conferma tra i best seller del brand.
Leggi tutto → -
07/05/23
Cocchi a Milano per Mixology Experience dal 7 al 9 maggio
Con la Brand Advocacy Manager Sonia Elia anche Giusy Castaldo (Kwãnt, Londra) e Sebastiano Garante (Radici, Asti). Da domenica 7 a martedì 9 maggio 2023 Cocchi sarà a Milano, al Superstudio Maxi via Moncucco 35, per Mixology Experience, International Bar and Beverage Trade show, nello stand H16.
Leggi tutto → -
05/05/23
Dall'8 all'11 maggio la filiera agroalimentare si dà appuntamento a TUTTOFOOD 2023 per anticipare il futuro del settore
- Presenti 2.500 brand da 46 Paesi e oltre 800 buyer selezionati da Fiera Milano e ICE Agenzia da 86 Paesi - 150 eventi per aggiornarsi, informarsi e fare networking tra i quali Retail Plaza dedicato all’evoluzione della GDO e Retail - Convegno inaugurale con la partecipazione della FAO e di rappresentati delle istituzioni - La novità del Green Trail, un percorso trasversale alla scoperta dei prodotti salutari e consapevoli - Seconda edizione del Better Future Award, che valorizza l’innovazione sostenibile
Leggi tutto → -
05/05/23
La Carpenè-Malvolti racconta la storia del Prosecco e del Territorio di Conegliano e Valdobbiadene alla Cornell University di New York
Una Lectio Magistralis su Prosecco e Territorio. Migliaia di Studenti hanno assistito all’incontro tenutosi in collegamento dalla "1868 Gallery" della Carpenè-Malvolti in Conegliano.
Leggi tutto → -
05/05/23
Festa della mamma con TheFork: a ogni mamma un ristorante
10% di sconto per l’occasione sulle Gift Card TheFork. Dal 12 al 14 maggio è possibile acquistarle direttamente a questo link https://giftcards.thefork.com/
Leggi tutto → -
05/05/23
Consorzio Sigillo Italiano: la carne sostenibile e certificata protagonista a TUTTOFOOD 2023
Lo chef stellato Davide Oldani e il Masterchef italiano Federico Francesco Ferrero tra gli ospi d’eccezione degli incontri e degli show cooking in programma a Fieramilano 8 – 11 maggio 2023 Pad. 2 | Stand S25/T32.
Leggi tutto →