GASTRONOMIA
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07/03/23
Monteverro al Prowein 2023 con l'annata 2019, la prima certificata biologica
La cantina di Capalbio conferma la sua presenza a Düsseldorf.
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06/03/23
Molto più di un Kebab: un Keburgez
Il primo fried chicken kebab, che unisce qualità, sapori esotici e una nuova salsa signature, è la gustosa novità 2023 di Burgez, disponibile a partire da domani.
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06/03/23
I grissini Torinesi Rosa di Roberto vincono il Premio Speciale Innovazione 2023
La rivista FOOD premia la ricetta e l’originalità del prodotto da forno icona dell’azienda.
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06/03/23
A tavola con il Vino Nobile di Montepulciano: il 9 marzo in Toscana Ais e Consorzio festeggiano la prima Docg d’Italia con cene a tema
Oltre dieci ristoranti in tutta la regione ospiteranno alla stessa ora, lo stesso giorno, i vini della denominazione abbinati ai menu proposti. In ogni ristorante etichette in degustazione raccontate dai professionisti sommelier di Ais Toscana. Prosegue la collaborazione tra le due realtà
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06/03/23
La Pista Bistrot apre all'NH Santo Stefano a Torino
Apre all’interno dell’Hotel NH Santo Stefano di Torino La Pista Bistrot, spin off del ristorante La Pista, aperto in città da Gerla 1927 alla fine del 2022 sull’iconico tetto del Lingotto. A firmare il menù lo chef de La Pista Fabrizio Tesse.
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06/03/23
Degustazioni, masterclass e incontri il vino italiano e internazionale va' in scena nella capitale. partesa porta a Roma Wine Cube – A Great Experience
Degustazione, Formazione, Comunicazione: dopo il gran debutto a Milano, Partesa sale sul palco della Città Eterna per elevare al cubo l’esperienza del vino. Con oltre 60 cantine italiane ed europee, masterclass, incontri ed eventi per professionisti, si prepara ad andare in scena, il 20 e il 21 marzo, la prima edizione romana di “Wine Cube – A Great Experience”.
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06/03/23
Leonardo De Candia è il nuovo presidente dei cuochi aretini
Avvicendamento alla guida dell’Associazione Cuochi Arezzo.
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06/03/23
La Chiancheria a Napoli ha fatto tris!
Oggi, 6 marzo, la presentazione. La mission creare piatti gustosi nel rispetto dei cicli naturali e della tradizione: la rivisitazione dei piatti in cui è, allo stesso tempo, fortemente riconoscibile l'autenticità della tradizione.
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03/03/23articolo
Biserno presenta la sua enologa Helena Lindberg
Helena Lindberg, l'anima femminile di Tenuta di Biserno: "Faccio esprimere l'uva senza tanti interventi".
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03/03/23
Chef Sadler presenta il nuovo Menù Lunch per l’Hotel Casa Baglioni Milan
Inaugurato il menù dedicato alla pausa pranzo nel nuovo Ristorante Sadler.
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