GASTRONOMIA
-
11/04/24
Il benessere in cucina è il protagonista delle ricerche di tendenza degli italiani nel 2024: dall'alimentazione consapevole ai benefici dell'aglio
Una ricerca di HelloFresh rivela il crescente interesse degli italiani per la “mindfulness” e il “mindful eating”. Per 8 italiani su 10 gli alimenti che hanno effetti positivi a livello fisico possono contribuire a sentirsi più energici. “Alimenti e serotonina” è la combinazione di parole più ricercata online in materia di correlazione tra cibo ed emozioni.
Leggi tutto → -
11/04/24
Nasce Moxxé del Re: lo spumante Metodo Classico di Masi da uve Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese
In occasione di Vinitaly 2024 Masi presenta Moxxé del Re Brut 2020, spumante Metodo Classico Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG, nato a seguito dell’acquisizione della tenuta “Casa Re” a Montecalvo Versiggia (PV), nel cuore di un territorio estremamente e storicamente vocato per la produzione di uve Pinot Nero per base spumante.
Leggi tutto → -
11/04/24
FENOMENO SPRITZ: l’emblema dell’aperitivo italiano cavalca i trend globali
Nato in Italia alla fine del ‘700, lo Spritz è diventato in poco tempo pioniere dei trend globali per il suo contenuto alcolico moderato, la semplicità di preparazione, l’adattabilità a diverse occasioni di consumo e l’aspetto “instagrammabile”. Sanbittèr, in linea con le tendenze nazionali e internazionali, lancia Sanbittèr Spritz Experience con 5 diverse proposte del cocktail realizzate con le sue referenze.
Leggi tutto → -
10/04/24
Nel quartiere Trieste prende vita il Ristorante diffuso di Etienne: ETIENNE ROMA – ETIENNE VINERY – DUE CUOCHI PER AMICI
Grande fermento nel cuore del quartiere Trieste, in Via Scirè n.18, dove Stefano Intraligi (chef e titolare del ristorante Etienne) ha dato vita ad un vero e proprio Ristorante Diffuso. Nell’arco di 200 m infatti sorge il ristorante – Etienne Roma, la scuola di cucina – Due cuochi per amici - e ora anche la nuovissima enoteca, Etienne Vinery.
Leggi tutto → -
10/04/24
Un brindisi all’amicizia a UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN)
L’idea plus per un weekend in compagnia: la degustazione insieme a UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN)
Leggi tutto → -
09/04/24
Trentino, a maggio sbocciano le Gemme di gusto
Nel territorio solcato dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, un fitto programma di iniziative che si snoda lungo tutti i fine settimana del mese in cui la natura rinasce, tra passeggiate in vigna e nei boschi, visite a cantine vinicole, ghiotte occasioni per assaggiare le specialità enogastronomiche locali e molto altro.
Leggi tutto → -
09/04/24
Enrico Arena presenta il nuovo menù “a quattro mani” con lo Chef Giovanni Sorrentino (Bib Gourmand Michelin)
Giovedì, 11 aprile, evento speciale con menù degustazione.
Leggi tutto → -
09/04/24
ALEPH BRUNCH EXPRESS: un viaggio culinario attraverso l'Italia dal nord al sud
L’Aleph Rome Hotel, Curio Collection by Hilton, elegante proprietà situata nel cuore pulsante della Città Eterna, è lieta di annunciare una nuova entusiasmante esperienza culinaria: il Brunch Domenicale. Ogni domenica, a partire dal 14 aprile, l'hotel accoglierà gli ospiti per una mattinata di lusso e delizie culinarie senza pari per un Brunch domenicale unico, che si svolgerà sul suggestivo rooftop dell'hotel, un'oasi di tranquillità sospesa tra il cielo e i tetti di Roma.
Leggi tutto → -
09/04/24
Da WITOR’S, la Festa della Mamma si celebra con l'eleganza senza tempo di BRIDGERTON
Quando si tratta di scegliere il regalo perfetto per la festa della mamma, è essenziale optare per qualcosa di più di un semplice gesto.
Leggi tutto → -
09/04/24
VIGNAIOLI VALLE DI MEZZANE, a Vinitaly e in cantina in attesa delle prossime attività...
In attesa della presentazione del volume che raccoglie le Carte di Suoli aziendali e degli incoming sul territorio - i VIGNAIOLI VALLE DI MEZZANE, aziende agricole riunitesi per valorizzare l’identità della omonima Valle a Est di Verona, vi attendono per degustare i loro vini a Vinitaly e nelle loro aziende
Leggi tutto →