GASTRONOMIA
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18/09/23
Caseificio dei Barbi vince il premio Gold e Bronze al Mondial du fromage di Tours. 23 e 24 settembre OpenDay del Caseificio
Cacio alla Presura Eccellenze di Montalcino del Caseificio dei Barbi vince il premio GOLD Cacio al Miele di Castagno e Polline del Caseificio dei Barbi vince il premio BRONZE della giuria specializzata a MONDIAL DU FROMAGE ET DES PRODUITS LAITERS 6a edizione
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18/09/23
Un formaggio che racconta la montagna. Il Fodóm diventa Presidio Slow Food
Viene prodotto nell’omonima valle ladina delle Dolomiti bellunesi con il latte conferito da otto allevatori che sfidano le difficoltà dell’alta montagna e custodiscono un territorio di grande bellezza. Scopri qui tutte le foto del nuovo Presidio!
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18/09/23
Rivoire. Lo storico Caffè di Firenze approda anche a Milano dove si respira la stessa elegante atmosfera
Nel cuore di Brera, icona della Milano colta e raffinata, ha aperto il nuovo flagship store dello storico Caffè fiorentino, famoso per la lavorazione del cioccolato. Dalla prima colazione all’aperitivo fino alla cena, maestria di sapori in un ambiente spettacolare dove immergersi in suggestioni rinascimentali e neoclassiche e vivere un’esperienza multisensoriale
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15/09/23
17 Settembre: Giornata Mondiale della Merenda
La guida Nutripiatto per la scuola e la collaborazione con Fondo Scuola Italia L’indagine e i dati di Fondo Scuola Italia che, con Nutripiatto, vuol conoscere le abitudini alimentari dei bambini
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15/09/23
Nutrifree lancia il concorso vinci con “panfette” e sorridi di gusto
L’iconico pane, preparato rigorosamente con Olio Extra Vergine di oliva, è il protagonista di un contest con fantastici premi firmati da partner d’eccezione: Kodak, Atala e Samsung.
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15/09/23
Un mondo intero di sapori. L’essenza dell’esperienza culinaria firmata Sandals Resorts
L’esclusivo programma 5-Star Global Gourmet™ è un vero e proprio viaggio gastronomico intorno al mondo, grazie al quale è possibile gustare ogni giorno i sapori genuini di ben 23 concept culinari diversi – dall’indiano, al francese, all’inglese, all’asiatico – negli oltre 140 ristoranti dei Sandals and Beaches Resorts (fino a 16 ristoranti per ciascun resort). Solo ingredienti freschi e di alta qualità, dal campo alla tavola, con tempi di viaggio più brevi per garantire il sapore migliore e la freschezza dei prodotti alimentari. Non a caso, il 90% dei prodotti Sandals richiesti in Giamaica viene raccolto e acquistato da agricoltori locali.
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15/09/23
SHOWRUM - ITALIAN RUM FESTIVAL 2023: una due giorni a Roma dedicata ai distillati di canna da zucchero
Il 1 e 2 ottobre torna nella Capitale l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia e conosciuto come il “The Rum Searcher”. Il Festival propone il meglio del panorama nazionale e internazionale.
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15/09/23
Vendemmia notturna, la scelta socialmente sostenibile di Montalbera
La vendemmia 2023 di Montalbera, azienda di 130 ettari tra Monferrato e Langhe, si prospetta leggermente anticipata rispetto alle consuetudinarie annate (2021, 2020, 2019 per citarne alcune), ma mai come la 2022, una delle più aride degli ultimi anni. L'annata 2023 si presenta come una vendemmia molto calda e precoce, rinfrescata da qualche sporadica pioggia che ha fatto vivere e respirare la pianta in modo più salubre e pacato. Montalbera fortunatamente non è stata colpita da grandine nella parte di Castagnole Monferrato, qualche "chicco malefico” a Castiglione Tinella terra del nostro amato Moscato, ma per noi senza particolare disagio o problematiche che possano riversarsi in ambito qualitativo.” chiosa Franco Morando, owner e Direttore Generale di Montalbera.
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15/09/23
Dall’unione tra la qualità della carne bovina selezionata e l’amore per il territorio nasce Tasty Burger, il nuovo hamburger di Filiera firmato You&Meat
L’azienda padovana Centro Carni Company presenta il nuovo hamburger proveniente dagli allevamenti italiani della sua Filiera, una garanzia di controllo, qualità e tracciabilità.
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15/09/23
Pomodorino datterino rosso firmato Bragagnolo perché una grande pasta merita un grande condimento
Pastificio Bragagnolo ha scelto di ampliare la sua gamma di prodotti con la nuova linea di pomodori in vetro per offrire ai consumatori una proposta completa.
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