Cinquesensi

Pubblicazioni di Cinquesensi (30)

• October 25 / 2010
  GASTRONOMIA

  Grandi classici regionali. La Cucina friulana: la Jota

  All’interno del numero di novembre della storica rivista LA CUCINA ITALIANA (in edicola dal 26 ottobre) la rubrica Grandi Classici regionali è dedicata alla cucina friulana, con le fotografie di Beatrice Prada. In particolare, si parla della Jota, una zuppa rustica a base di fagioli, rape o crauti (nella versione trentina) da gustare tutto l’anno.
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• October 25 / 2010
  GASTRONOMIA

  Educazione alimentare. Mezzogiorno di cuoco. In cucina a 12 anni

  All’interno del numero di novembre della storica rivista LA CUCINA ITALIANA (in edicola dal 26 ottobre) la rubrica Educazione Alimentare dedica un ampio servizio al pranzo dei ragazzini al ritorno da scuola.
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• October 25 / 2010
  TURISMO

  Elegante, dolce Merano. 10 buone ragioni per visitarla: parola de La Cucina Italiana

  Il numero di novembre della storica rivista LA CUCINA ITALIANA (in edicola dal 26 ottobre) dedica un interessante e ampio servizio su Merano firmato da Helmut Failoni e accompagnato dalle fotografie di Ludovica Sagramoso Sacchetti.
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• October 14 / 2010
  GASTRONOMIA

  Un regalo insolito, sano e utile. La Quadratura del Cerchio

  Dopo il vino rosso Igt Toscana, prodotto nella Tenuta Marsiliana in Maremma, anche l’Olio Extravergine d’Oliva di Villa Le Corti, nel Chianti Classico, sarà disponibile, a partire dal 30 ottobre, in bag in box da tre litri. Principe Corsini prosegue nella Quadratura del cerchio, contenendo il prezzo, salvaguardando la qualità e l’ambiente.
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• October 13 / 2010
  GASTRONOMIA

  La Scuola de La Cucina Italiana a New York

  La Scuola de La Cucina Italiana propone una serie di dimostrazioni culinarie con lo chef Fabio Zago al Ristorante Etcetera Etcetera di New York: ricette tradizionali italiane in abbinamento a una selezione dei migliori vini italiani.
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• October 6 / 2010
  EVENTI

  Dolcemente Pisa 2010. I numeri

  Due giorni all’insegna della tradizione dolciaria toscana: la V edizione di Dolcemente Pisa chiude i battenti con una crescita del 7% sull'altrettanto positiva edizione dello scorso anno.
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• September 28 / 2010
  TURISMO

  Suggestive Madonie. Una terra senza tempo. 10 buone ragioni per visitarle: parola de la cucina italiana

  Il numero di ottobre della storica rivista LA CUCINA ITALIANA (in edicola dal 28 settembre) dedica un interessante e ampio servizio alle Madonie scritto da Elisabetta Bodini con le fotografie di Ludovica Sagramosa Sacchetti.
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• September 8 / 2010
  TURISMO

  Beauty Farm Spa Villa Serbelloni

  Il Grand Hotel Villa Serbelloni è una villa per le vacanze, un La beauty farm quest'anno si arricchisce di una twin room, la "camera doppia" che permette di condividere con il partner o con una persona speciale la scenografica atmosfera.
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• September 2 / 2010
  GASTRONOMIA

  Si svolgerà a Firenze dal 30 settembre al 3 ottobre la prima edizione di Wine Town Firenze

  Si svolgerà a Firenze dal 30 settembre al 3 ottobre la prima edizione di Wine Town Firenze, l'incontro Internazionale con i Produttori del Vino di qualità. Firenze è infatti riconosciuta come una delle nove capitali del mondo del vino. È un grande evento promosso dal Comune e dal Comitato Wine Town Firenze, che ne cura anche l'organizzazione, con la consulenza dell’A.I.S. Associazione Italiana Sommelier e dell' A.D.S.I. Associazione Dimore Storiche Italiane. Un evento innovativo che diventerà un appuntamento annuale permanente. Si rivolge a chi ama il “Vino d'autore”, la sua conoscenza, la sua storia e le sue evoluzioni; ai sommelier, agli acquirenti professionali, ai connaisseurs ed ai giornalisti, ai turisti di tutto il mondo alla ricerca dell’arte di vivere italiana, anche alla gente ed ai Fiorentini, ma sopratutto all’uso consapevole del vino. "Firenze così non l'hai mai vista!" è lo slogan della manifestazione.
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• September 2 / 2010
  EVENTI

  La città di Pisa, sarà il palcoscenico della V edizione di Dolcemente Pisa

  La città di Pisa, sarà il palcoscenico della V edizione di Dolcemente Pisa. Sabato 2 e domenica 3 ottobre nel Salone storico della Leopolda, verranno allestiti circa 40 spazi espositivi interamente in cartone, seguendo la filosofia del recycling ecologico, che condurranno i visitatori alla scoperta dei prodotti delle tradizione dolciaria toscana. Una serie di laboratori, riflessioni su temi di attualità – il molecolare - spettacoli, cene a tema e interventi divulgativi che coinvolgeranno i bambini e i più golosi.
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